Capítulo 19: O sucesso estrondoso do churrasco

Agradeço a todos os leitores, antigos e novos, pelo apoio. Aqui vai o segundo capítulo do dia, espero que recomendem!

“…Na verdade, nossos ingredientes são de primeira qualidade, mas o mais importante são os temperos, que são uma receita secreta tradicional da nossa família Lin.”
Lin Yu falou com convicção, trazendo à tona novamente a história do segredo ancestral, afinal, sua explicação fazia sentido. Só que dizer que os ingredientes eram de primeira qualidade era um exagero.

Todos pegavam os mesmos ingredientes, como diz o ditado: não há comerciante honesto, nem honestidade no comércio; e para fazer propaganda, é preciso exaltar um pouco. Lin Yu apenas exagerou um pouquinho.

Mesmo assim, as “feras experientes do churrasco” concordaram com a cabeça, plenamente convencidas.

Vendo a reação deles, o efeito foi excelente, e Lin Yu ficou bastante satisfeito! Então continuou: “Se todos quiserem comer apenas o churrasco que eu faço, não vou conseguir atender a todos, só vai desperdiçar o tempo de vocês.

Além disso, como hoje é o primeiro dia de inauguração, o preço do meu churrasco e do da minha mãe é o mesmo. Depois de hoje, o que eu fizer será um pouco mais caro, espero que entendam.”

Assim que Lin Yu terminou de falar, houve burburinho entre os presentes. Achavam injusto cobrar mais pelo mesmo custo, mas, ao lembrar que o sabor do que ele preparava era realmente superior, aceitaram a justificativa.

Afinal, ao comprar uma roupa, cada marca tem um preço diferente.

A decisão de Lin Yu foi tomada na hora, sem planejamento, mas por sorte todos compreenderam. Talvez isso se devesse ao poder do sistema de refinamento: aqueles amantes da boa comida, só de pensar no sabor irresistível, não tinham mais objeções.

Em seguida, Lin Yu sugeriu: “Portanto, quem estiver com pressa para comer pode preparar o próprio churrasco, assim economizamos tempo, não é?”

Esse era o verdadeiro objetivo de Lin Yu; se ele e a mãe tivessem que cuidar de tudo, seria muito difícil, pois cada pessoa cuidava de três grelhas, o que era complicado demais.

Por isso, lembrou-se das cidades onde os restaurantes de churrasco forneciam apenas o espaço e as grelhas, e os clientes preparavam sua própria comida.

No campo, geralmente havia apenas uma ou duas grelhas para vender na rua; Lin Yu abriu um restaurante, não um churrasco urbano, então precisava servir o churrasco pronto aos clientes. Por isso, não comprou as mesas especiais usadas nas cidades.

Mas isso não o impedia de incentivar os clientes a preparar a própria comida. Caso contrário, com quatro grelhas, seria impossível dar conta.

Surpreendentemente, a maioria aderiu à ideia; o primeiro a se levantar para preparar o próprio churrasco foi o jovem de antes.

“Deixe comigo, vou ver se consigo preparar um churrasco tão saboroso, vamos ver se essa receita secreta da família Lin é realmente tão milagrosa!”

Então era por isso que estavam ali: se o segredo ancestral fosse realmente tão milagroso, qualquer um poderia preparar um churrasco delicioso, não importando a experiência, e todos estavam dispostos a tentar.

Logo o jovem terminou de grelhar, aspirou o aroma e exclamou: “Que cheiro maravilhoso, realmente muito bom!”

Em seguida, provou um pedaço, arregalou os olhos, olhando para o próprio churrasco como se visse um monstro, e, após um tempo, soltou: “Meu Deus, é mesmo incrível! Consegui preparar um churrasco tão delicioso!”

Ele estava surpreso com o próprio resultado. Antes, seus churrascos eram medianos, sem boa aparência e, quanto ao aroma… bem, era mais cheiro de queimado.

Mas dessa vez, grelhou um pequeno peixe, e o aroma tomou conta do ambiente; ao provar, o sabor explodiu na boca, e ele quase quis devorar o peixe inteiro de uma só vez!

Os outros, ao ouvirem isso, ficaram animados, todos querendo experimentar para ver se a receita da família Lin era realmente tão milagrosa.

Alguns, cujos churrascos sempre eram criticados pelos amigos, queriam preparar uma espetada para se sentirem melhor.

Outros, simplesmente achavam divertido!

Vendo os clientes tão entusiasmados, Lin Yu não precisou esforçar-se tanto.

Nesse momento, Chen Lan o puxou para perto e disse em voz baixa: “Filho, nossa família não tem receita secreta ancestral nenhuma, você está mentindo descaradamente!”

Lin Yu gritou por dentro: Mãe, você é honesta demais! “Mãe, o tempero que eu desenvolvi, não é o nosso segredo ancestral?”

Chen Lan pensou um pouco, e viu que fazia sentido. De repente, sentiu orgulho do filho.

Vendo os clientes comendo com tanta alegria, Lin Yu percebeu que não estava suficientemente preparado; parecia que precisava trocar as mesas outro dia, pois usar apenas grelhas e deixar os clientes prepararem não era muito seguro.

Além disso, não havia preocupação com fumaça, pois o restaurante ficava encostado em uma pequena encosta, algo que ele já tinha considerado ao escolher o local.

A área de churrasco ficava perto da porta dos fundos, com as grelhas do lado de fora; o terreno atrás já não era interno, então podia grelhar à vontade sem deixar o restaurante escurecido.

No campo, não era necessário dividir o espaço com tanto rigor, já que o terreno era limitado.

Lin Yu estava descansando um pouco quando percebeu que algo estava acontecendo do outro lado.

Do outro lado, perto da porta da frente, ficava a área de refeições. Embora poucos viessem tomar café da manhã, pois quase todos foram para o churrasco, ainda havia alguns clientes.

Naquele momento, um senhor idoso chamava: “Dono, venha aqui!”, mas Lin Xiao, responsável por aquela área, estava ocupado e não apareceu.

Lin Yu teve que largar o que fazia e ir até lá. “Senhor, sou o dono. Posso ajudá-lo em alguma coisa?”

Na frente do senhor estava uma senhora, pareciam ser um casal que veio tomar café da manhã junto. Ele apontou para uma tigela de mingau e perguntou: “O que há de errado com o mingau de vocês?”

Como assim?

Lin Yu ficou confuso, mingau? Ele olhou, parecia bom, não havia fezes de rato nem insetos.

“Senhor, nosso mingau não tem problema, certo?” Lin Yu sentiu um frio na barriga, todos os ingredientes tinham sido comprados por ele e o pai, ele mesmo verificou, a higiene era garantida, não deveria haver problemas.

“Sem problema?” O senhor fez uma cara de dúvida. “Você preparou esse mingau? Se não foi você, chame o cozinheiro!”

Lin Yu ficou ainda mais confuso; o arroz era de boa qualidade, e Lin Xiao, embora sempre usasse a espátula, não deveria ter dificuldades com mingau, não devia haver problema.

Que situação estranha, um casal peculiar, e ele não explicava qual era o problema.

Lin Yu tentou novamente: “Senhor, nosso cozinheiro está ocupado, não pode vir agora. Se houver algum problema, pode me informar, eu transmito a ele.”

Lin Yu não perdeu a calma, falou com educação, mas o senhor não se comoveu, manteve-se firme: “Não, você precisa chamar o cozinheiro. Tenho algo a dizer a ele!”

Lin Yu ficou sem palavras. Para comer mingau, precisava falar com o cozinheiro?

Embora frustrado, sabia que o cliente tinha sempre razão, então foi até a cozinha chamar Lin Xiao.

Mas, antes de sair, Lin Yu fez questão de perguntar a Lin Xiao.